MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en su labor. Este carné lo expide la empresa que imparte el curso y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que avale que has obtenido la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen realizar controles periódicos con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, esto no implica que sea válido por siempre, ya que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que debemos seguir un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente sencillo, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Tala, La, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.