MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su labor. Este carné lo emite la organización que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos seguir algunas medidas que permitan asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no implica que sea válido para siempre, puesto que la normativa evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar una serie de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es bastante simple, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Riudecols, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el curso, realizas un examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.