MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos durante su ocupación laboral. Dicho carné lo emite el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que confirme que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Murcia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas con el propósito de asegurar la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, ello no significa que sea válido indefinida, puesto que la legislación cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, estimen que has de renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de normas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es bastante simple, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Abanilla, desde tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.