MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en su trabajo. Este carné lo expide la empresa que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que demuestre que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente no indican una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, puesto que la norma evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es sumamente sencillo, puesto que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Linares de Riofrío, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.