MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Este título lo entrega la organización que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que confirme que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen efectuar controles periódicos con el objeto de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que sea válido de por vida, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos seguir un mínimo de normas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, puesto que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Saelices el Chico, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.