MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Dicho título lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que demuestre que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la legislación va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de normas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es realmente sencillo, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Sabero, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.