MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho certificado lo entrega la empresa que gestiona la formación y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que avale que has realizado la formación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos tomar ciertas medidas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, indiquen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que hemos de cumplir una serie de reglas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Corullón, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.