MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este certificado lo emite la entidad que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que demuestre que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a hacer visitas periódicas para velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la norma va cambiando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es muy sencillo, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Puente de Domingo Flórez, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.