MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios durante su labor. Dicho certificado lo expide la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de preservar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea indefinida, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, recomienden que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente fácil, pues podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Riego de la Vega, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las indicaciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, haces un examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.