MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita el centro que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que confirme que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que tomar una variedad de recomendaciones con el fin de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no tienen un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la ley va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente simple, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Rueda, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.