MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en su actividad laboral. Este título lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carné, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que demuestre que has cursado la formación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Bocos de Duero, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.