MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho título lo facilita la entidad que gestiona la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que su validez sea para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es realmente simple, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Robladillo, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.