MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho título lo expide la entidad que gestiona la formación y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que confirme que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos aplicar unas pautas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Rocafort de Queralt, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.