MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación durante su trabajo. Dicho título lo emite el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que demuestre que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es verdaderamente sencillo, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Reíllo, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el curso, rellenas el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.