MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en su labor. Dicho certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has realizado la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el propósito de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de seguir una serie de directrices y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente fácil, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Bayarque, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.