MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que confirme que has cursado la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que seguir una serie de medidas para proteger la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que sea válido por siempre, puesto que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos respetar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Quintana del Marco, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.