MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este documento lo emite la empresa que imparte la formación y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que acredite que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que tomar algunas pautas con el fin de preservar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora no indican una fecha que indique la caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de acatar una serie de medidas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Poveda de las Cintas, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres fases, primero leer el curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.