MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho documento lo expide la empresa que gestiona el curso online y ha de incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que confirme que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud suelen realizar controles periódicos con el objetivo de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de normas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, pues podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Pedrosillo de Alba, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.