MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este documento lo emite la organización que imparte el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos a fin de preservar la integridad de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos respetar un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es realmente fácil, ya que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Garcirrey, mediante el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.