MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación en su trabajo. Este título lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que confirme que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Córdoba, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen efectuar controles periódicos con el objetivo de proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que su validez sea por siempre, puesto que la ley va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de acatar una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente simple, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Pedro Abad, usando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online tipo test, que has de registrar con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.