MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que demuestre que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar ciertas recomendaciones con el fin de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no implica que sea válido de por vida, dado que la norma cambia y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, puesto que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Pedralba, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Hay tres fases, lees el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.