MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho documento lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que acredite que has recibido la formación adecuada. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que seguir algunas recomendaciones con el fin de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican un plazo que indique la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido de por vida, puesto que la norma va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos seguir una serie de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante simple, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Pedrajas de San Esteban, mediante tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.