MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este documento lo entrega el centro que gestiona el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que avale que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen realizar controles periódicos con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente no indican una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, estimen que has de reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es muy sencillo, dado que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Pozuelo de la Orden, usando el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.