MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este carné lo emite el centro que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que confirme que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido de por vida, puesto que la norma va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de aceptar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es realmente sencillo, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Paüls, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.