MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este carné lo emite el centro que gestiona el curso y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que confirme que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que aplicar algunas medidas con el objeto de proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no equivale a que su validez sea para siempre, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, propongan que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Palo, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.