MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo expide la organización que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo visto en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que acredite que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el objeto de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez por siempre, dado que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es muy fácil, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Abiego, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.