MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos debemos respetar ciertas normas con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la legislación va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Olmos de Peñafiel, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.