MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que acredite que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar ciertas precauciones que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día no tienen un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos acatar una serie de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, ya que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Roturas, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.