MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su labor. Este carné lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que confirme que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar algunas medidas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos actualmente no tienen una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, dado que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Corcos, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.