MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este documento lo entrega la organización que gestiona la formación y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que tomar algunas normas que permitan garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea por siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente simple, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Navalmoral de Béjar, usando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso online y continuar las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.