MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este carné lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que acredite que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que respetar unas normas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día no indican una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, ello no supone que su validez sea de por vida, puesto que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que debemos aceptar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Almazul, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.