MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho certificado lo entrega la empresa que gestiona el curso online y debe contener los datos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún comprobante que confirme que has realizado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que tomar una serie de precauciones para asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos cumplir una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es muy simple, puesto que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Montblanc, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que has de grabar con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.