MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este certificado lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y debe incluir los datos del empleado, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que demuestre que has cursado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que seguir algunas recomendaciones que permitan asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no indican un plazo que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido para siempre, dado que la ley cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos cumplir una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy sencillo, ya que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de casa, en Bot, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que has de registrar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.