MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que demuestre que has obtenido la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el objeto de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no implica que su validez sea por siempre, ya que la norma va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es bastante simple, ya que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Mojados, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres fases, primero leer el curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.