MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún título que avale que has cursado la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos tendremos que respetar unas medidas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Cigales, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y seguir las instrucciones. Son 3 fases, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.