MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la organización que gestiona el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que avale que has realizado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos con el fin de garantizar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, pues lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Abia de las Torres, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.