MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Este carné lo entrega la entidad que imparte el curso online y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que certifique que has cursado la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular alimentos debemos tomar ciertas precauciones que permitan preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy día no tienen una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que tenga validez de por vida, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que hemos de seguir una serie de directrices y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Martín del Río, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que has de guardar con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.