MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que confirme que has obtenido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas a fin de asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando además a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que tenga validez por siempre, dado que la norma cambia y los programas formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos acatar una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Maldà, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.