MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo expide la organización que gestiona el curso y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que acredite que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de velar por la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aunque ello no supone que tenga validez indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar una serie de pautas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es realmente fácil, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Loarre, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.