MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo entrega la organización que gestiona el curso y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que certifique que has obtenido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Almería, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de preservar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no indican un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no significa que su validez sea de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, indiquen que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente simple, ya que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Illar, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.