MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en su labor. Este certificado lo entrega la entidad que imparte el curso online y debe contener los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto comprobante que certifique que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación debemos aplicar unas pautas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez para siempre, dado que la ley cambia y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Humilladero, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.