MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en el desarrollo de su actividad laboral. Este título lo entrega la organización que gestiona el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, llegando además a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es sumamente fácil, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Galilea, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.