MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en su actividad laboral. Este carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que acredite que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el fin de proteger la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Esguevillas de Esgueva, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.