MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este carné lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el objeto de velar por la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es realmente sencillo, puesto que puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Torrelobatón, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.