MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo facilita la entidad que gestiona el curso y ha de contener los datos personales del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que certifique que has obtenido la formación requerida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de respetar una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Quintanilla de Onésimo, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que deberás grabar con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.