MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos alimenticios en el ejercicio de su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier documento que avale que has realizado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valladolid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy simple, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Encinas de Esgueva, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que debes guardar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.