MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho título lo entrega la empresa que imparte el curso online y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que confirme que has cursado la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación debemos tomar ciertas normas para asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, dado que la normativa cambia y los planes de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que deberías renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de aceptar una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Muriel, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Hay tres fases, lees el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos personales una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.