MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo facilita la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Valladolid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos respetar ciertas pautas con el fin de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no llevan un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de acatar una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es bastante fácil, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Llano de Olmedo, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.