MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en el desarrollo de su labor. Dicho carné lo entrega el centro que gestiona el curso y deberá contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer controles periódicos con el objeto de asegurar la integridad de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que tenga validez por siempre, dado que la normativa evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que debemos aceptar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente simple, dado que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Dehesa de Montejo, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.