MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en su trabajo. Este título lo facilita la organización que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que acredite que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que aplicar algunas normas para proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, esto no equivale a que su validez sea para siempre, dado que la normativa cambia y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de seguir un mínimo de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Cuervo, El, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.